不化妝才是真美妞

　　一、服務態度:

　　「禮儀」乃產生於彼台中外燴此間的尊重與關懷。本著熱忱的態度，禮儀自然而生，故「禮儀」之道要在於良好之服務態度，經常設身處地為對方設想，並提供客人所需要而滿意的服務。

　　(一)成功地扮演自己的角色，建立正確與良好之服務態度。服務業有如表演事業，每位員工即是舞台上的表演人員，而顧客們即是觀眾，表演成功與否在於表演人員是否成功地扮演自己的角色。

　　1。了解自己工作所扮演的角色。

　　2。尊重自己工作所扮演的角色。

　　3。注意工作情緒的控制。

　　(二)保持健全之服務心態:

　　不要期待每位客人都是愉快的、滿意的、有禮的。而你的工作職台中雞尾酒會責與挑戰正是使不滿意的顧客變為滿意，不愉快的變為愉快，使不懂禮貌的因為你變得有禮貌。

　　1。對工作有榮譽感，以服務為工作宗旨。

　　2。隨時保持愉快的心情與熱忱的態度。

　　3。設身處地為對方著想。

　　4。工作藝術化。

　　(三)美化自己的工作:

　　服務是一門科學，更是一門台中開幕茶會藝術，服務是沒有止境的，可以不斷的創新與改進，以達到更高的台中婚禮外燴境界。

　　1。自然不做作。

　　2。深入探討，了解顧客心理與習性。

　　3。吸收專業知識，努力追求更高層次。

　　4。親切的招呼，不以當時現有的利益多寡來決定自己的工作態度。

　　5。語調優雅、聲音適當、語意清楚。

　　6。主動，並且樂意予人額外的服務。

　　(四)提供服務的禮儀:

　　1。熱心及專心的聆聽，面帶微笑。

　　2。與人交談時，正視對方的眼睛或鼻尖。

　　3。稱呼客人姓氏。

　　4。用肯定的語氣回答，多說贊美與關心的話語。

　　5。盡量給予客人台中茶會點心方便。

　　6。切莫讓客人等候而不招呼他。

　　7。了解客人需要，給予正確迅速的服務。

　　8。不頂撞、插嘴。

　　9。對不同的服務對像，選擇最佳的服務位置及方法。

　　10。手邊隨時准備筆紙，記錄客人所需。

　　11。耐心處理客人的詢問、抱怨及提供適當的服務。

　　12。視情況適度控制時間，避免冗長的周旋。

　　13。服務應以女士或老弱殘障為優先。